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季節のバイキング

その土地、その宿ならではの魅力がつまった、大江戸温泉物語のバイキング。
各地を巡る楽しさを、食を通じてご体感ください。

各施設のおすすめ料理

2026秋冬 季節の料理

心も体も温まる、この時期ならではの恵みをふんだんに使ったバイキングメニューが勢ぞろい。
旨みが染み出す「寒ブリと根菜の吟醸鍋」や、ジューシーな「ベイクドチキン」、
しっとりやわらかな「炙り豚バラのポッサム」など、ほっこりするメニューが並びます。
「ショコラオレンジ トライフル」など、別腹スイーツまで大満足の品揃えでお待ちしております。

提供期間:
2026年9月1日(火)~2027年2月28日(日)

2026年夏の季節の料理
ベイクドチキン

ベイクドチキン

炙り豚バラのポッサム

炙り豚バラのポッサム

ベイクド野菜のサラダ

ベイクド野菜のサラダ

いかとカラフル野菜の豆鼓炒め

いかとカラフル野菜の豆鼓炒め

南蛮漬けと彩野菜八方酢ジュレ掛け

南蛮漬けと彩野菜八方酢ジュレ掛け

寒ブリと根菜の吟醸鍋

寒ブリと根菜の吟醸鍋

ショコラオレンジ トライフル

ショコラオレンジ トライフル

モンテビアンコ

モンテビアンコ

2026年秋冬の季節の料理

2026年秋冬の季節の料理

ベイクドチキン

ベイクドチキン

炙り豚バラのポッサム

炙り豚バラのポッサム

ベイクド野菜のサラダ

ベイクド野菜のサラダ

いかとカラフル野菜の豆鼓炒め

いかとカラフル野菜の豆鼓炒め

南蛮漬けと彩野菜八方酢ジュレ掛け

南蛮漬けと彩野菜八方酢ジュレ掛け

寒ブリと根菜の吟醸鍋

寒ブリと根菜の吟醸鍋

ショコラオレンジ トライフル

ショコラオレンジ トライフル

モンテビアンコ

モンテビアンコ

2026年秋冬の季節の料理
ベイクドチキン
炙り豚バラのポッサム
ベイクド野菜のサラダ
いかとカラフル野菜の豆鼓炒め
南蛮漬けと彩野菜八方酢ジュレ掛け
寒ブリと根菜の吟醸鍋
ショコラオレンジ トライフル
モンテビアンコ

2026夏 季節の料理

はちみつのコクとマスタードの刺激が食欲をそそる豚肉と夏野菜の炒め物や、
涼やかな「タコと夏野菜の冷製カッペリーニ」など、彩り豊かな逸品が並びます。
スタミナ抜群の「うなぎ握り」や串揚げに加え、デザートには爽快な「オーシャンブルーケーキ」や、
ゆずムースも登場。瑞々しい夏の恵みを存分にお楽しみください。

提供期間:
2026年7月1日(水)~8月31日(月)

2026年夏の季節の料理
ミモザ風棒棒鶏

ミモザ風棒棒鶏

豚肉と夏野菜の<br class='only-pc'>ハニーマスタードソース炒め

豚肉と夏野菜の
ハニーマスタードソース炒め

タコと夏野菜の冷製カッペリーニ

タコと夏野菜の冷製カッペリーニ

穴子天ぷら

穴子天ぷら

うなぎ握り

うなぎ握り

串揚げ(うずら串)

串揚げ(うずら串)

トウモロコシの冷製玉地蒸し

トウモロコシの冷製玉地蒸し

オーシャンブルーケーキ

オーシャンブルーケーキ

徳島県産木頭ゆずのムース

徳島県産木頭ゆずのムース

北海道千歳産ブルーベリーの<br class='only-pc'>クレーマコッタ

北海道千歳産ブルーベリーの
クレーマコッタ

2026年夏の季節の料理

2026年夏の季節の料理

ミモザ風棒棒鶏

ミモザ風棒棒鶏

豚肉と夏野菜の<br class='only-pc'>ハニーマスタードソース炒め

豚肉と夏野菜の
ハニーマスタードソース炒め

タコと夏野菜の冷製カッペリーニ

タコと夏野菜の冷製カッペリーニ

穴子天ぷら

穴子天ぷら

うなぎ握り

うなぎ握り

串揚げ(うずら串)

串揚げ(うずら串)

トウモロコシの冷製玉地蒸し

トウモロコシの冷製玉地蒸し

オーシャンブルーケーキ

オーシャンブルーケーキ

徳島県産木頭ゆずのムース

徳島県産木頭ゆずのムース

北海道千歳産ブルーベリーの<br class='only-pc'>クレーマコッタ

北海道千歳産ブルーベリーの
クレーマコッタ

2026年夏の季節の料理
ミモザ風棒棒鶏
豚肉と夏野菜の<br class='only-pc'>ハニーマスタードソース炒め
タコと夏野菜の冷製カッペリーニ
穴子天ぷら
うなぎ握り
串揚げ(うずら串)
トウモロコシの冷製玉地蒸し
オーシャンブルーケーキ
徳島県産木頭ゆずのムース
北海道千歳産ブルーベリーの<br class='only-pc'>クレーマコッタ
大江戸三つ星バイキング

未だかつてない豪華食材にこだわった「大江戸三つ星バイキング」を8つのホテル・宿で開催!市場直送の海鮮や黒毛和牛などの豪華食材、その土地ならではのご当地グルメを思う存分ご堪能ください。

詳細はこちら
カニづくしバイキング

さまざまな調理法で仕上げた贅沢なカニ料理が食べ放題の「大江戸カニづくしバイキング」。大ネタ寿司など海鮮を中心とした豪華なメニューとともにお楽しみください。

対象施設

Premium 山下家

詳細はこちら
海鮮バイキング

お造り、握り、煮付けなど、金目鯛をまるごと味わいつくす「金目鯛づくしとあわびの海鮮バイキング」。風味豊かなあわびの海鮮浜蒸しもすべて食べ放題で、海の幸づくしの贅沢なひと時をご堪能ください。

対象施設

Premium 伊東ホテルニュー岡部

詳細はこちら

別注料理

夕食をさらにリッチにできる「別注料理」。
通常のバイキングに、旬の食材やその土地ゆかりの食材、
さらにはアルコールの飲み放題を追加注文していただけます。お祝いや記念日など特別な日にどうぞ。

本ズワイガニ

本ズワイガニ

焼きタラバガニ

焼きタラバガニ

ご当地ブランド牛ステーキ

ご当地ブランド牛ステーキ

銘柄牛陶板焼き

銘柄牛陶板焼き

豪華海鮮焼き

豪華海鮮焼き

村上牛のすき焼き

村上牛のすき焼き

特大!活〆伊勢海老刺し

特大!活〆伊勢海老刺し

蒜山高原名物!ジンギスカン

蒜山高原名物!ジンギスカン

九州産トラフグ焼き&から揚げ

九州産トラフグ焼き&から揚げ

詳細はこちら

朝食バイキング

お好みの具材をのせて作る人気ののっけ丼やフレンチトーストなど、豊富なメニューをご用意しております。
旅の朝ならではの、贅沢で優雅な時間をお過ごしください。

のっけ丼

のっけ丼

フレンチトースト

フレンチトースト

パン各種

パン各種

朝カレー

朝カレー

焼き魚

焼き魚

サラダ

サラダ

フルーツ

フルーツ

季節のリゾートバイキング
TAOYAがご提供するバイキング

季節のリゾートバイキング

TAOYAではゆったりとした時間の中でお食事を楽しんでいただけるよう、ゆとりのある開放的な空間をご用意しています。アルコールも飲み放題のため、お料理とお酒のペアリングを楽しむのもおすすめです。

詳細はこちら

ご案内

食材の仕入れ状況により、料理内容や提供期間が変更になる場合がございます メニューは施設により異なります 写真はイメージです